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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
要注意火候的大小,火太大会变黑可就不好吃了哦!
菜品简介
鲜嫩可口
难易程度:初级 大约烹饪时间61(分钟)
主料
猪梅肉 6 斤
配料
李锦记叉烧酱 3 瓶
李锦记排骨酱 1 瓶
李锦记海鲜酱 1 瓶
鼎丰南乳汁 1 两
食盐 一汤匙
白砂糖 一汤匙
王守义十三香 半汤匙
做法
上述配料放在容器里搅拌均匀,把猪梅肉切成约一斤重的条状,加入配置好的叉烧酱拌匀腌渍36小时充分入味。取出烤熟即可使用。
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