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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
鸡柳 300 克 [切粒]
甜椒/菜椒/圆椒 2 个 [红色, 切粒]
蒜头 1 汤匙 [剁碎]
葱 [切粒, 装饰用 ]
配料
李锦记旧庄蚝油 1 汤匙
玉米粉 1/2 茶匙
油 1/2 茶匙
李锦记豆瓣酱 2 汤匙
调味白醋 1 汤匙
做法
鸡肉用腌料腌15分钟。
用2汤匙油爆香蒜蓉,下鸡肉炒熟。
拌入柿子椒及芡汁,煮至热透,饰以葱粒。
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