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聂雁锋

创建于: 2011-02-15

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苦瓜煎蛋

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)

做法

苦瓜洗净去瓤，切小丁鸡蛋打大碗里，加入盐、胡椒粉、几滴白醋、料酒，再加入苦瓜丁和葱末所有原料调料搅拌均匀锅内放油烧热，倒入苦瓜鸡蛋液，一面煎熟，翻面再煎熟就好了