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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:15 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间15(分钟)
主料
意大利粉类 200 克
雜菜 150 克
火腿 120 克 [约3片, 切丝]
配料
李锦记番茄沙司 6 汤匙
糖 2 茶匙
水 5 汤匙
玉米粉 1/2 茶匙
做法
將意大粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
將雜菜粒放入沸水中煮至軟身,瀝乾。
用2湯匙油爆香火腿,加入雜菜粒、意大利粉及芡汁,炒勻至熱透。
备注:雜菜可包括青豆/豌豆仁、胡萝卜、粟米粒及洋葱等。
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