除煎外，亦可用烤焗或烧烤的方法去烹调鸡扒，既香口之余，同时烤焗 ... (更多)除煎外，亦可用烤焗或烧烤的方法去烹调鸡扒，既香口之余，同时烤焗能排出更多油份，减少鸡扒的脂肪量。